Kamis, 19 Februari 2015

MANFAAT BUAH NAGA MERAH.



Manfaat Buah Naga Merah Bagi Kesehatan - Buah yang memiliki rasa manis dan sedikit asam ini memang mempunyai manfaat dan penggemar yang sangat banyak. Buah naga aslinya berasal dari Negara amerika tengah, atau lebih pasnya berasal dari Negara Mexico.Buah naga merupakan buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Kebanyakan orang mengira buah yang dianggap membawa berkah ini berasal dari Cina. Mungkin karena buah naga hampir selalu hadir dalam setiap ritual atau upacara adat di Cina. Padahal, buah ini aslinya berasal dari Amerika Latin yang kemudian menyebar ke Israel, Australia, Cina, dan negara Asia Timur lainnya, Srilanka, dan akhirnya Asia Tenggara.
           Walaupun Dragon fruit (buah naga) berasal dari Mexico, sekarang ini buah naga sudah sangat mudah untuk kita jumpai dipasaran buah tanah air, baik itu dipasar swalayan, dimall, ataupun tempat penjual buah kusus. Hal ini dikarenakan buah naga juga sudah dibudidayakan oleh para petani individual dinegara tercinta kita ini (Indonesia). Buah naga sendiri memiliki dua jenis warna, yaitu buah nagamerah dan buah naga putih. Tetapi berdasarkan penelitian yang sudah dilakukan oleh pakar gizi dan kesehatan, buah naga jenis merah-lah yang sangat baik untuk kesehatan tubuh seseorang.
Namun bukan berarti buah naga putih tidak baik untuk kesehatan yahh, hanya saja buah naga merah lebih diunggulkan dalam situasi ini. Untuk dapat memperoleh khasiat yang luar biasa dari buah naga banyak sekali caranya. Boleh dikonsumsi secara langsung tanpa harus diolah, namun juga bisa digunakan untuk jus sehat.

Beberapa jenis kaktus yang menghasilkan buah naga antara lain:

Hylocereus undatus, yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih.
Hylocereus polyrhizus, yang buahnya berwarna merah muda dengan daging buah merah.
Selenicereus megalanthus, dengan kulit buah kuning dan daging buah putih.
Hylocereus costaricensis, buah naga dengan warna buah yang sangat merah.






Tabel Kandungan Gizi Buah Naga
Gizi
Jumlah/100 gram
% AKG harian
keterangan
Air
 87 g
NA
Sangat kaya akan air
Protein
1.1 g
2.1 %

Lemak
 0.4 g
NA
Praktis tidak ada lemak
Karbohidrat
 11.0 g
3.4 %

Serat
 3 g
12 %
Sumber serat yang cukup tinggi
VitaminB1 (Thiamine)
0.04 mg
2.7 %

VitaminB2 (Riboflavin)
0.05 mg
2.9 %

Vitamin B3 (Niacin)
0.16 mg
0.8 %

Vitamin C (Ascorbic Acid)
20.5 mg
34.2 %
Mengandung 3x lebih banyak dari wortel
Kalsium (Ca)
8.5 mg
0.9 %

Besi (Fe)
1.9 mg
10.6 %
Sumber besi yang cukup baik












































































Tidak ada komentar:

Posting Komentar